CRESPO_18
24 / 07 / 2008, 14 : 01 PM
المقادير
- 2 رطل من لحم الغنم المفروم .
- حبة بصلة كبيرة مفرومة .
- نصف كوب صنوبر .
- ملعقة كمون .
- ملعقتان قرفة .
- ملح وفلفل .
ضع او ضعي جميع المكونات في اناء مناسب .وابدا بخلط المكونات جيدا .
قومي بلف الخليط بالبلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة .
شكلي الخليط في قطع بيضاوية .
قومي بغليه في الزيت الحار .
يقدم مع الخبز .
- 2 رطل من لحم الغنم المفروم .
- حبة بصلة كبيرة مفرومة .
- نصف كوب صنوبر .
- ملعقة كمون .
- ملعقتان قرفة .
- ملح وفلفل .
ضع او ضعي جميع المكونات في اناء مناسب .وابدا بخلط المكونات جيدا .
قومي بلف الخليط بالبلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة .
شكلي الخليط في قطع بيضاوية .
قومي بغليه في الزيت الحار .
يقدم مع الخبز .