جربوووع مشوي >> طازج

[أســـرار]

نقلت لكم الموضوع وأنا أفرفر أعجبن وقلت العشاء عندي >> أقلطوووووا

طبعا بعض أكلات الجربوع مع شوي شطحة

الجربوع الطبيعية في احد شعبان حائل

http://www.hyil.com/vb/undefined/images/statusicon/wol_error.gifhttp://img403.imageshack.us/img403/9782/jerboa9zl2.jpg

صورة اشاعة للجربوع باستخدام اشعة الفا السينية

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8e/JerboaSkelLyd3.png/180px-JerboaSkelLyd3.png

طريقة عمل مفلفل الجرابيع


(طريقه جديدة ومميزه لأكل الجرابيع)
المقادير:
ملح- زبد –جرابيع- بهار حسب الذوق
الطريقة:
توضع الجرابيع( بعد نزع الجلد وتنظيفها جيدا بالماء) في مقلاة مع نصف إصبع زبده


http://www.mekshat.com/pix/upload03/images116/mk30962_215.jpg

وتقلب حتى ينشف ماء الجرابيع ويصبح لونها ذهبيا جميلا

http://img205.imageshack.us/img205/4117/r2uf9.jpg

يوضع الملح والبهار حسب الرغبة .

http://img205.imageshack.us/img205/5152/r3hq2.jpg


وبالهناء والعافية



http://img205.imageshack.us/img205/5423/r4dx7.jpg

وهناك ايضا طريقة (( شي الجربوع )) ونقوم بتنظيفه كــ الضب تماما ولكن لا نقطعه ،، ندعه كاملا و نقوم بشيه على الجمر ،، فيكون طعمه اطيب واحلى

http://www.hyil.com/vb/undefined/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1024x685 .http://img221.imageshack.us/img221/5990/gr8hd8.jpg

الطريقة الأولى:


الشوي بالملة .
مباشرة النار من بعيد على اللهب ثم تدعك الجربوع حتى يطير الوبر اللي علية ثم تدفنه بالمله لمدة 20 دقيقة من غير استخراج اللي في بطنه وهي المفضلة لدى البعض


الطريقة الثانية :


تقريباً نفس الأولى لكن بدون الدفن في الملة بل التقليب على الشبك او في السيخ هذه الطريقة متعبة شوي لكن تتميز بالنظافة من التراب .


الطريقة الثالثة :


القصديرة وهي ان تضع عدد من الجريبعات بعد سلخها في القصديرة مع البهارات الملح والطماطم ثم دفها بالجمر حوالي عشرين دقيقة وشوف طعم المرقه .



الطريقة الرابعة :


بالقدر الكاتم :
بعد سلخ الجريبعات ضع الكشنة والبهارات والملح بالكاتم ثم على النار لكن لا يتجاوز الوقت عشر دقائق وإذا زاد الوقت يمكن تفتح القدر وتلقاه مرقة فقط .

طريقة طبخ الجربوع تحت الرمل ( جربوع المله ):

فهي وجبة تقوم على دفن الجربوع المذبوح بالرمل الساخن وترك ذيله خارج الرمل ، على الا ينزع الجلد حتى يكون عازلا يحفظ اللحم فيما يشبه ورق الألمينوم ( القصدير ) ، ويترك حتى ينضج ثم يسحب من ذيلة ويؤكل بعد إزلة الطبقة الخارجية المحترقة أنصحكم جربوا

http://www.hyil.com/vb/undefined/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 1024x685 .http://img20.imageshack.us/img20/547/gr10sp5.jpg


( طريقة سلخ الجربوع كمل القطع من أعلى الرقبة ثم امسك الجربوع من جهة الذيل واسحب الجلد للخلف ينزل الجلد مباشرة وبسهولة )
لا تأكل الجرابيع إلى في وقت الربيع وفي الديار المربعة وانتبه من صيدها وقت التفريخ



قال الجربوع الشاعر :

انا الجربوع ابن مربوع اشبع عشره مع عشره
وكريعاتي حمل عيره والباقي وخريه يامره

[أســـرار]

وهذي تكملة لبعض الصووووور

هذي صورة دسيس مشوووي
http://www.hyil.com/vb/undefined/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 750x602 والحجم 127 كيلوبايت .http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/2586_11237794762.jpg

http://www.hyil.com/vb/undefined/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 750x602 والحجم 130 كيلوبايت .http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/2586_01237794762.jpg

وهذي بقي صور الجرابيع
تهوس

http://www.hyil.com/vb/undefined/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 750x602 والحجم 108 كيلوبايت .http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/2586_11237795307.jpg

http://www.hyil.com/vb/undefined/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 750x602 والحجم 112 كيلوبايت .http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/2586_01237795307.jpg

http://www.hyil.com/vb/undefined/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 750x602 والحجم 111 كيلوبايت .http://www.alrahalat.com/vb/uploaded1/2586_21237794762.jpg

[هــدلان]

ههههههههههههه

قسم موووووضع قممممممة بالتميز
ويستاهل التقيييم وراح اقيمه انا عاد البركه بالمشرف يضيف التقييم النهائي
الف شكر لك اسرار يعني من بعد سوالف الضب لازم يكون فيه جربوع
لانه يعتبر من المشهيات بالاكل وبعدالاكل يعتبر مهضم هههه
اسعدك الله مثل ما اسعدتيني وين خواطر ما تشوف الاكلات الجميله هههه

دمتي مبدعه

[أســـرار]

أتوقع لو شافتهن خواطر تجلطن " بمعنى تنهين عن الحياة "

ألا فعلا أنا بعد ذاك الضب وأنا عازمة أدور جربوع بس جرابيعي مابهن كووور صفر وخرابيط كل شي واضح

تسلم هدلان سعدت أكثر بتنويرك صفحتي >> الله الله بالتقييم الزين

دمت لنا

[همتي ديني]

وواووش هذا يااسرراااررالحمدلله والشكراقول الجرابيع بحل والف حل عند هالدسيسا سبحان الله فيه احد ياكلهن والابس كذا يشوونهن لالا مااقدراكمل اسمحيلي منظرمخيف

[بندول]

الليل يآحمزه . . .


ياربي لك الحمد . .

شلون نفسك تقبل تآكل فآر . . .

الله يديم الانعآم . .




يعطيتس العافيه على هالجرآبيع . . .

مآننحرمـ~

[هــدلان]

علينا يادكتورنا ... ماقطع جرابيع الاجفر الا انت

انا مره شفتك تشويه ومن العجله كليت ذنبوه هههههههههههه

[بندول]

ههههههههههههههههههههههههه


والله شف انا عند الجوع اكل اي شي . .

حتى الرضم كليناه . . ههههههههههه

لكن الجربوع الوحيد اللي ماطب افمي . . ولا راح يطب افمي هع . .


جبلي جراد اكله . . جبلي ضب مآعندي مشكله . .

لكن جربووووع مستحيييييييييييييييييييييييييي ييييييييييل هع

[شمري.com]

هههههه

وش هالفاطيح

موضوع تفوحفه

الف شكر خيتو

دمتي ولاهنتي

133

[الوفاء وين وداني]

الصب ادري انه ينوكل لاكن الجربوووع !!!!



مابه لحم احس ياربي


هو صيد الجربوع وناسه وكذا تلحقوونه

لاكن الربيع اللي راح صدنا جرابيع بالليل بالاجفر وجبناهن للبيت ووريناهن الاهل يعني انا كنت طالعه بدون الاهل رايحه اجربع هههههههههههههه

المهم بس ماكليناهن والله ولا دريت انهن ينوكلن

بس نصيدهن وكذا واطلقناهن

[شموخ العز]

الله يديم النعم

اسرار اتفاهم معتس وجها لوجه <<قرفاانه

لاهنتِ

[الـغـريـب]

اللـه مير يسـلم الـفقـيه والـوطـنيه ولايـحرمـنا منهم http://forum.upkelk.com/images/smilies/biglaugh.gif

حلآة الجربــوع أنك تسـحته بقــاع الأجفر http://www.5foq.com/vb/smail2/61.gif

أومـا سـالـفة أني أكله

قابلــني هع


ثــانكــــس على المــوضوع القـميـل

[غياهيب]

هدلان &&& اسرار
تقل تسبون ضباني ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الا على فكره ليه ياكل جرابيع مع عسل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يسلممممممممممممممممو اسرار على الموضوع الي جاري تطبيقه

[الـغـريـب]

الا على فكره ليه ياكل جرابيع مع عسل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟




شكـله يحـلي http://r-mbd3.com/vb/images/smilies/smilies2/f035.gif

[عبدالله شمر]

ههههههههههههههههههههههه
ياخي بالعكس الجربوع طعمه حلو ويصلح حق نقنقه

عوافي عالموضوع الرائع

[أســـرار]

همتي ديني ,,, دكتوور أنادول

مالقيتوا تسوووون نعومة إلا عندي

طيب أن ما نزلت موضوع عن الجراااااد أنا أوريكم

ولا الجربوووع يالبية لا صار طالع الملح أح بس جاء البرد مافيه جرابيييييييع

يسلمو ع المرور

[أســـرار]

طركم
منوووووووووووورة يابعدهم إيه هذا الرد

والله ودي أشويلك جربوع بس الله يقطعهم ماحطوا ميزت الأكل الفوري بالنت ولا كان نزلتلك جريبيع وماعليك إلا تمد يدك وتاكل

[أســـرار]

الوفاء
منوووووووووووووورة

[أســـرار]

شمووووخة
وجها لوجه ومعي جريبيع مطبووووخ مو مشووووووي خخخخ

[أســـرار]

الغريب

منوووووووور >> عدي أشوف سيقانك وأنت تسحته

[أســـرار]

عبدالله شمر

منووووووووووور

[أســـرار]

غبووووووي
منووووووورة

[الراسية _ R]

اسرااار زامت تسبدي
وع قرف ياربي لك الحمد والشكر
هذا لو يقولون مافيه الا هو ولا تموتين افضل الموت ولا اكله
احسه لحمه به ريحه وطعمه خااااايس وع وع وع
واحسه كله ديدان وجراثيم وع
الله يهديك والله اني بغيت ارجع

[أســـرار]

راسيوة
حرااااام عليس يعتبر نعمة والناس أول ياكلونة جوووع
بس
حنا الحين ناقلة نقنقة بس يعني نتسلى بأكلة مثل ماتأكلين شيبس أو فسفس

!!!!

منوووووورة

[غياهيب]

سوسو ياخي انتي فله
على ردودك

[خواطر]

>> تاكلين جرابيع يابنت الايه ):
اوريتسسسس اوريتسس ماانتي صديقتي ولا اعررفتس ):


يااخي بالله عااد وش ينووكل بووهـ هذاا الشيء المعصصقل ؟؟
واتسسبدي اسستغفرالله هذا ينلعب معااو مااينووكل ):
>>اووما الجربوع يششبع >> مو منه من سسيقااانه هههع هع

مااااعمرره طب افمي الحمدلله مااكل الاششياء المعصصقله عششان احسس اني عصصقوله يااسسرارووهـ >>ششدخل هع هع هع

جيبي لناا تيسس خرووف حاشي نبلعه عادي اما جربووع وضب وعيال عمهن >> لاتشووفتسس عيني ابدن ابدن ):

[أســـرار]

غبووووووووي
تسلمين ياعسل

[أســـرار]

أفا خوختي حياتي تقوووولين عني كذا طيب >> أن ما وكلتس غصبناً ماكون أسرارو

أهم شي مريتي ع الموضوع عاد تحبين ماتحبين تشيفش

خخخخخ

[τ н ε α в σ σ ḋ]

اصبروا خمس سنوات واقص يدي اذا بقى حيوان واحد بالسعوديه


الله يعين

والله العظيم ان ناس واجد تصيد بس كذا وهو اصلا ما يحب طعمه

بعدين ربعنا ما يعرفون يصيدون على قدهم اسراف بس

الله يخلي لنا مثل هالانامل بالمنتدى

Thanks
Obrigado
شكراً
Merci
Mulţumesc
謝謝
ありがとうございます
با تشکر از شما

بكل اللغات

على هيك مواضيع حلوه

[جوود حائل]

يسلموووووووووووو

[هزاع السويطي]

أسرار ,,


الله يعطيكـ العافيهـ ..


موضوع جميل عن الجربوع الذليل ..


لكي كل الودّ ,,

[البتار]

موضوع جميل وشكلهن يشهي

طبعاً الشغل هنا يفرق........ تحياتي اسرار م ب د ع ه

[أســـرار]

عبوووود
نجووود حايل
منووووووووووورين

[أســـرار]

غير البشر
منووووووووور

[أســـرار]

البتار

م ن و و و و و و و و و ر

[CRESPO_18]

ماقصرتي يا أسرار بس يا ليتن مادخلت بهالوقت لموضوعك خخخخخخخخخخخ

الله يعطيك العافية ..

[أســـرار]

كريسبوو الله يعافيك منووووور >> موضوعي يستقبلك بأي وقت

[بطوطه]

الحمد الله عالنعمه
اسرار الله يقرفك احنا با ليا الله تحملنا نشوف الصور
واتنتي كملتي القرف بتعليقاتك
عاد من جد اسرار صدق انتي تاكلينهم امانه
بيني وبينك يمه ماعرفك اذا جد تاكلينهم

[أســـرار]

بطوطة >>> يالبى فديت النعوووومة

شووووفي أكلهم بس ما أسويهن يعني إذا عزمني أحد ما أقووول لا

شفتي خخخخ أخر مرة من زمااان لأن الأهل مايحبوووونهن

ولا أنا عااااااادي بالعكس أزرطهن بعظامهن لأن العظمم يعطي قرمشة
وخفيف مرة ورااااايق يدخلج جوووو

وإذا خلصتي يجيج النووووم مادري ليش

بس عن جد شي حلووووو

[الريحآنـه]

الله يكرم النعمــه

يعطيك العافيــه خيتي

[ذيب الصمان]

طبخ متعوب علية

[أســـرار]

الريحااانة

الله يعافيك

[أســـرار]

ذيب الصماااان

يسلموووو منوووووور

[الشيخهـ]

لا لا ياربي لك الحمد
في احد ياكل فاره قسم فار مطور
الله يقرفك اسرار وش ناويه عليه انتي <تبيني اسوي ريجيم يعني
الا سؤال وش يسوي العسل بالصوره؟

[البقعاااوي]

طريقه عرض مميزه الف شكر على طرح الموضوع وعلى اختيارك للصوررررررررررر دمت بود

[هـمـس الـمـشـاعـر]

مآ خليتوآاا شي مآكليتووه
الظآهر بتنقرض الحيوآنآت : /

يآويل قلبي أصلاً شوفته برووحه تخررررع
أذكر لمآ طلعنآ نصيد جرآبيع عند خوآلي أظل قآعده بالحوض مآ أنزل يعني مشجعه لآ أكثر ولآ أقل خخخخخخخخخخخ

أسراااار تسلميين عالنقل الخطير يآ متوحشه : )

..... و على دروب الخير نلتقي ......

[أســـرار]

شيوووخة :: العسل يستعمل للتحلية خخخ بيعجبس >> صدقني
االبقعااوي :: شكرا ع المرور
همس المشااعر :: بالحوووض خخخ أجل لو تشوووفيني أناقزز وراى الجريبعات خخخ عشاان كذا أنا رشيقة بدون رجيم ولا متوحشة تعبتي عليه ~.~ منوووووورة