المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جريش ملكي


همتي ديني
14 / 11 / 2009, 08 : 06 PM
الجريش وجبة شعبية دسمة ولذيذة ......

تعالو معنا نرى كيف يتم إعدادها من الألف إلى الياء :


http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd513b6a13.jpg



المقادير:

(( 6 حبات جبن كيري مربعات - ملح , بهارات , مكعب ماجي - ماء مغلي نقي - بصل مقطع - نصف قطعة زبدة , لحم دجاج مقطع ومفتت - جريش حب مغسول ومنقوع ))


http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd513c5c3e.jpg


الطريقة :

نقوم بحمس نصف كمية البصل مع نصف كمية الزبدة (( ونخلي النصف الباقي علشان نعمل فيه الخـلطة ))

http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd513d465b.jpg


نضيف لحم الدجاج المفتت ونستمر في التحريك .

نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .

http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd513e3ca4.jpg


نضيف جبن الكيري ونستمر في التحريك .

http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd513f22e9.jpg

نضيف الجريش ونستمر في التحريك .

http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd5140cb41.jpg

نضيف الماء المغلي إلى المكونات ونقوم بـتحريكه وبشكل مستمر ثم نتركه على نار هادئة لـمـدة ساعة إلى ساعة ونصف - حسب الكمية - مع مراعاة أن نقوم بتحريكة كل 10 إلى 15 دقيقة .

http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd51429023.jpg

هكذا يكون الشكل الختامي لقدر الجريش بعد أن صار جاهزاً للتقديم .


http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd5143769c.jpg

http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8dd5144690c.jpg

يقدم ساخناً ويوضع فوقه خــلطـة البصل بالزبدة والبهارات .

http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/409704a8c3cea88e5f.gif

صحـة وعــآفيـة على قلوبكم

منقول

الأسيرة
14 / 11 / 2009, 41 : 06 PM
الطريقه سهله والمقادير واضحه
ومن الشكل مبين لذيذ
همتي ديني
يعطيك العافيه ع تقديم احلى طريقه لاشهى طبق شعبي دسم
وان شاء الله بجربها واصورها وانزلها هنااااا
لاحرمنا الله وجودك
اجمل التحايا
الاسيرة

همتي ديني
14 / 11 / 2009, 23 : 09 PM
لاحرمنا مرورك عزيزتي الاسيرة

الشيخهـ
14 / 11 / 2009, 51 : 09 PM
واوو شكلهاا روعه
جاري التطبيق ياقلبي

فـكره
15 / 11 / 2009, 21 : 01 PM
جريش مع جبن كيري !!

اول مرره اسمع فيه .. شكله اسهل من اللي تسويه الوالده : )

تشكراااات على الوصفه حبيبتي

شموع الليل
15 / 11 / 2009, 26 : 01 PM
ايوه انا مجربته لزيز مش انا سويته جربته بس هههههههي

تشكرات حبوبتي على هيك روعه

ماننحرمش

الياسمين
15 / 11 / 2009, 45 : 04 PM
وصفه جديده

يعطيك العافيه اختي

ورد الجوري
15 / 11 / 2009, 47 : 07 PM
يعطيك الف عافية أخييتي همتي ديني
تقبلي تحيات اختك بنت النفووووود

شموخ العز
15 / 11 / 2009, 34 : 10 PM
الله الله شكلها لذيييذ وطريقتها سهله

لاحرمنا الله من روعة مواضيعك