تعالوا شوفوا طريقتي بالجمرية

[همتي ديني]

السلام عليكم اهلا بكم اليوم حبيت تشوفون طريقة الجمرية بالبيت وهي سهلة بس يوم سويتها اليوم قلت خلني اوريكم طريقتي :
اول شي العجينة تعجن بدري يعني تاخذ ساعة لين تخمر وتزين والعجينة سهلة طحين على كيفك ومويه وملح وخميرة ملعقة اللي تعجن لك بشكل قاسي يعني متينة شوي وبعدين نحمي الصاج اوالتيفال على الفرن من فوق ثم نفرش العجينة عليه كما الصور

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/6/01/t9yclktsl.jpg/jpg


http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/6/01/v37h6p9ay.jpg/jpg

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/6/02/s77rtragr.jpg/jpg

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/6/02/vgpdwtgvk.jpg/jpg

وهاهي الان نقطعها قطع صغار وثمن اصغر كما الصور

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/6/02/vrtv6cohy.jpg/jpg

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/6/02/elmzix8qn.jpg/jpg

ثم نخلطها بالخلاط حق الطماطم شوي شوي مانكثر علشان الخلاط مايتأثر وقبل كذا نكون حاطين سمن غنم عليها

وبعد الخلط تصير جاهزه للأكل وكلن ورغبته فيها من يحب يزود سكر او دبس او بصل وطماط

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/6/02/5g9uwur4w.jpg/jpg


وبالهناء والعافيـــــــــــــــــــــــ ـــــــة

[سلطــ الأجـفـر ـــان]

حراااام عليكي هالمواضيع ما تنزلينهاااا الا وقت

الغداء وانا في الدوام ما قدر اطلع هع هع هع

بس والله انك خطيره ومحترفة في الطبخ

و هالمره شبعت من الشوفه علشان ما تتأسفين على تجويعي خخخخخخ

ويسلموووو يدياتك وننتظر المزيد من الابداع

[فـكره]

^^
انصحك لاتدخل هاالقسم الا بعد الغداء
ياملا العافيه اختي همتي .. بس عذبتي بسلطان خخخخخخخخخخخ
جهد تشكرين عليه : )

[ابو حاتم]

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

اجل العالم سعابيلها درجت ... ما شالله تبارك الله يا همتي والله جمريه على كيف كيفك بس تدرين انه طعم جمرية النار احلى

بس ما دامت مافيه نار هذي تقوم با الواجب .. ليتني والله قالط عليها الحين مع سمنه شوي خخخخخخخخخ يا شينك الجوع بس

[الأسيرة]

ما شاء الله طريقه راائعه


تسلم ايدينك اختي همتي ويعاافيك الله ,,وكمان مزودتها باالصور ربي يعااافي هاالايديااااات


استفدنا من طريقتك وان شاء الله راح اطبقها ويكون الفضل لك بعد الله


يدوم وجووودك وحضووووورك الرااائع


تحيتي لك

الاسيره

[همتي ديني]

اهلا بخوي سلطان ,واختي فكرة ,واخوي ابو حاتم , والاخت الاسيرة شرفني مروركم الكريم

[أخت الرجال]

يعطيج العافيه على الطريقه الحلوه والسهله كنت احس الجمريه صعبه ويبي لهاا حووسه تراها طلعت سهله وماااتاخذ وقت كلللش

[الياقوته]

والله شكلها لذيذ وكل شيء منك مميز دايم

بس ليش تستخدمين الخلاط ؟

ماينفع نفتتها باليدين ليت تصير ناعمه ؟

تحياتي

[هـمـس الـمـشـاعـر]

رووووووعه ما شااء الله

تسلمين غلاتي همتي ع الجمريه الحلوة

..... و على دروب الخير نلتقي .....

[همتي ديني]

اهلا بمروركن الكريم وبالنسبة لسؤال اختي الياقوته انا احب الخلاط لانه ينعمه مرة ويصير الشكل رهيب وهي تصلح بدون

[مجد]

تسلم يدينك

تصدقين اشتاق للجمريه بس ماعمري سويتها


ماناكلها الا بالأجفر


شكلي ابجرب طريقتك

[همتي ديني]

اهلا يامجد حياك الباري على المرور